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秋去冬来

岁暮天寒

今日我们迎来二十四节气中的第十九个节气 —— 立冬。甲骨文里的 “冬” 字像绳结收尾,本就藏着“终结与收纳”的深意,而添上“仌”(冰的古字)的小篆字形,更直白点出寒冬的特质。

立冬节气

此时日照渐短,朔风初起,但地表余温未散,北方河水刚结薄冰,南方或许还留着 “霜轻未杀萋萋草” 的小阳春景致。古人眼中的立冬三候,藏着最细腻的物候观察:

一候 水始冰

气温渐寒,水面初结薄冰,却未坚牢,是冬的初显印记。

二候 地始冻

寒气潜入土层,地表渐硬,却未深冻,为来年蓄存水分养分。

三候 雉入大水为蜃

野鸡踪迹渐无,海边大蛤外壳纹路与之相似,古人便浪漫想象其 “化蛤而居”。

立冬节气

 迎冬祭天 

古时天子率百官郊祀迎冬,赐臣冬衣、恤孤寡,民间则祭土地庙、龙王庙,感恩丰年并祈来年顺遂。

 北方滋味 

饺子是重头戏,“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的俗语流传已久;老北京则偏爱铜锅涮羊肉,暖身驱寒。

 南方雅食 

绍兴酿黄酒、无锡吃团子、潮汕炒香饭(配莲子、板栗),漳州舂 “交冬糍” 庆收成,闽中熬草根汤养生。




END


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立冬二十四节气传统节气模板
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2025-11-04

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